HOT ! ストウブ シャロ―ラウンドココット 26cm グランブルー　●488 ストウブ 鋳物ホーロー鍋 ピコ・ココット | ツヴィリング公式

ストウブ 鋳物ホーロー鍋 ピコ・ココット | ツヴィリング公式。メルカリ。メルカリ。ストウブ シャロ―ラウンドココット 26cm カラー：グランブルー　●食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備え、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。●旨味を内部で循環させる、ストウブ独自のアロマレインシステム●3層に施したエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力で焦げ付きも防止。●オーブン調理可能。その他 ガスの直火、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応●サイズ : 328 x 260 x 141 mm●重量 : 5.5 kg●容量: 3.8 L●素材 : 鋳鉄26cm 使いやすいサイズの少し浅めのココット『すき焼き』や『鍋物』といった日本人の食スタイルに合わせた用途もカバーした浅めのココット。 高いデザイン性レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透。 アロマ・レインフタの裏側にあるピコ（突起）による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝え、また熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能。 プロユースの耐久力ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様。ガラスを原料とするエマイユ（ホウロウ）加工は食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。薄く3層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力。 オール熱源対応、優れた保温性すべての熱源で使える滑らかな底面。ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応 。高温でも対応可能なツマミ。オーブンでの調理などにも使用可能。鍋全で熱を伝え、エマイユ（ホウロウ）加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る。 ※新品未使用品ですが、写真撮影の為に一度開封しております。コストコ●488。Staub（ストウブ） シャロー ラウンド ココット 26cm ブラック 40510。Fissler フィスラー ソレア24センチシチューポットガラス蓋付き。天味寿楽　極上青紙鋼　別創本割込　長尾。堺 孝行 白虎 白一鋼 切付柳刃包丁 和包丁 270mm 黒檀柄 鞘付き。かき氷、糸ピンスホワイト。【氷削機】CUBE ICE SLICER 業務用　電動 かき氷機。銅製やかん　新潟燕市富貴堂。ビタクラフト　ウルトラ　Ultra Vita Craft 両手鍋 No.9205。臼と杵 餅つきフルセット 木製 大きめ 神奈川〜東京 セット品おまけ付き。【新品未使用】ルクルーゼ　マルミット　鍋　22cm ベリー　両手鍋　BERRY。KISEKI 三徳包丁 木製ハンドル。貝印三徳包丁& 本家かね惣柳刃 白鋼 霞 水牛柄 1尺他6本セット。お値下げしました！タニコー　卓上ガスグリドル。イッタラ サルパネヴァ/ キャセロール3L / 箱有り。Zwilling ツインセルマックス M66　3本セット。【新品、未使用】希少品 ロイヤルクイーン 5コート 電気鍋。【新品】GEMMA ジェンマジャパン ジェンクック コニカル 3点セット 鍋。新品 ビタクラフト Vシリーズ フライパン 24.5cm NO.5589